Hierro para el ganado bovino ¡Importancia y productos recomendados!
martes 27 febrero, 2024
Si gestionas ganado bovino o estás involucrado en la industria ganadera, seguramente sabes que el bienestar y la productividad de los animales es prioridad. Pero, ¿alguna vez has pensado en la importancia del hierro para el ganado bovino?
Este mineral es crucial para prevenir anemias, mejorar la calidad de la leche y la carne, y asegurar un óptimo crecimiento y desarrollo.
Sin embargo, no todos los bovinos tienen acceso a la cantidad necesaria de hierro a través de su alimentación natural y, como resultado, pueden sufrir deficiencias que afectan su salud y rendimiento.
En este artículo, te mostramos cuándo y por qué los animales podrían necesitar una suplementación con hierro y recomendaremos productos confiables que pueden hacer una diferencia tangible en la vida de los animales.
¿Qué es el hierro y cuál es su importancia para el ganado bovino?
El hierro es un mineral esencial que desempeña roles vitales en el organismo de los bovinos, similar a su importancia para los seres humanos.
Se trata de un componente relevante de la hemoglobina, la molécula en los glóbulos rojos que es responsable del transporte de oxígeno desde los pulmones hacia los tejidos y de dióxido de carbono en la dirección opuesta.
Además, el hierro es fundamental en la síntesis de ADN y en varios procesos metabólicos y enzimáticos que afectan directamente la producción de energía y el funcionamiento inmunológico.
La carencia de hierro en el ganado bovino puede tener consecuencias serias, los bovinos con deficiencia de este mineral muestran signos de anemia, la cual, se puede traducir en:
- Un aspecto pálido de las mucosas.
- Fatiga.
- Pérdida de peso.
- Baja producción de leche y carne.
Además, la anemia en los bovinos puede disminuir su actividad, lo cual, complica su competitividad por el alimento y puede causar retrasos en su crecimiento.
Particularmente en los neonatos bovinos, la situación es más crítica, algunos terneros nacen con reservas de hierro limitadas y, si se alimentan exclusivamente de leche, pueden desarrollar deficiencias, ya que la leche tiene un bajo contenido en hierro en comparación con sus necesidades.
Esto es especialmente relevante en los terneros de razas con una alta tasa de crecimiento genético, cuyas necesidades de hierro no están del todo satisfechas por el calostro y la leche materna.
Por lo tanto, el hierro no es solo un componente más de la dieta del ganado bovino, es también una suplemento imprescindible que garantiza una buena salud, su eficiente crecimiento y su productividad.
¿En qué casos el ganado bovino puede necesitar suplementación con hierro?
La suplementación con hierro para el ganado bovino se vuelve indispensable en varias situaciones:
Terneros neonatos
Desde los primeros meses de vida, un ternero puede presentar una deficiencia debido a que la leche materna no cubre todas sus necesidades de hierro. En estos casos, es clave ajustar periódicamente las dosis de hierro basándonos en su peso y desarrollo para evitar deficiencias que puedan impactar su crecimiento y su salud general.
Anemia
Además de las situaciones propias de los recién nacidos, la anemia en bovinos de todas las edades es un claro indicador de la necesidad de suplementación con hierro.
Esta anemia puede ser resultado de una dieta deficiente en hierro o por causas patológicas, como la presencia de parásitos internos y externos que provocan pérdida crónica de sangre. En cualquiera de estos casos, la administración de hierro es vital para recuperar los niveles adecuados de hemoglobina y asegurar el bienestar del animal.
Estrés y etapas de desarrollo
El estrés, las enfermedades, o simplemente las etapas de alto requerimiento nutricional, como la lactancia o el crecimiento acelerado, también pueden demandar una suplementación.
Además, se ha observado que la administración de hierro dextrán puede favorecer un mayor aumento de peso, lo que sugiere que su empleo puede ser una estrategia eficaz durante la fase de cría.
Demandas del entorno
Otra circunstancia a considerar es el entorno geográfico y las características del suelo donde se alimenta el ganado.
A pesar de que, en algunas regiones los pastos y forrajes podrían contener cantidades adecuadas de hierro, las variaciones en la composición del suelo podrían conducir a una disponibilidad irregular del mineral, lo que justificaría la suplementación para evitar potenciales deficiencias.
Por todas estas razones, es esencial para los productores ganaderos estar atentos a los signos de una posible deficiencia de hierro y prepararse para actuar cuando se manifiesten síntomas como:
- Mucosas pálidas.
- Letargo.
- Disminución en la tasa de crecimiento y en la producción de leche o carne.
¿Qué causa la deficiencia de hierro en bovinos?
La deficiencia de hierro en el ganado bovino puede deberse a una variedad de razones, tanto nutricionales como patológicas:
- Dieta inadecuada: esto es especialmente relevante en los terneros que dependen únicamente de la leche en sus primeras etapas de vida, debido a que este alimento puede no contener la cantidad necesaria de hierro para apoyar un crecimiento saludable.
- Ausencia o deficiencia de hierro en el suelo por causas naturales o por haber sido afectado por el sobre pastoreo o la erosión.
- Parásitos, sobre todo aquellos que implican pérdida sanguínea, como las garrapatas, o la presencia de parásitos internos como los nematodos gastrointestinales.
- Infecciones que pueden alterar la metabolización del hierro o incrementar las necesidades del mineral para un sistema inmunológico funcional.
- El ciclo de vida del ganado bovino: durante períodos de rápido crecimiento o alta producción, como es el caso en la lactancia, los requerimientos de hierro pueden aumentar, superando los que pueden ser satisfechos por la dieta habitual.
- Técnicas de manejo inadecuadas como el fallo en realizar rotaciones de pasturas o el no reconocer las señales tempranas de la deficiencia de hierro.
Identificar la causa exacta de la deficiencia de hierro es un paso crucial, pues permite implementar soluciones específicas y efectivas.
Mejores productos con hierro para el ganado bovino
En el mercado actual, existen numerosas opciones cuando se trata de eludir o tratar la deficiencia de hierro en el ganado bovino. A continuación, te mostramos dos de los productos más destacados.
Hemomil
Hemomil es una solución inyectable reconocida por su capacidad para combatir y prevenir la anemia en el ganado. Este producto se ha diseñado especialmente para responder a la disminución de los glóbulos rojos a causa de diversos factores, como pueden ser parásitos, heridas o enfermedades.
El medicamento incluye una combinación de Vitaminas del Complejo B y Hierrodextrano, además de L-Metionina y Lidocaína HCl por su efecto analgésico, que no solo aumenta la cantidad de hierro disponible, sino que también favorece la formación y maduración de los glóbulos rojos y mejora el apetito del animal.
La administración se realiza por vía intramuscular profunda y debe ser supervisada por un médico veterinario, que determinará la dosis óptima y la cantidad de aplicaciones según las necesidades específicas de cada ejemplar.
Hierro Dextran Hierdex – B12
Este producto es una excelente opción para terneros y lechones, recomendado para el tratamiento y control de anemias causadas por deficiencia de hierro.
El Hierro Dextran Hierdex – B12 viene en una presentación de 50 ml y su administración se realiza mediante inyección intramuscular profunda, preferiblemente después de realizar una adecuada antisepsia del sitio de aplicación.
La fórmula no solo incluye hierro para enfrentar la anemia ferropénica, sino también Vitamina B12, que complementa el efecto del hierro en el proceso de la formación de los glóbulos rojos y en el metabolismo general del animal.
El protocolo de dosificación varía según la edad y peso del animal, siendo necesaria la supervisión y aprobación de un médico veterinario para un uso correcto y seguro.
Ambos productos tienen un impacto significativo en la salud y el desarrollo del ganado bovino cuando se usan adecuadamente.
No obstante, siempre es esencial consultar con un profesional de la veterinaria antes de comenzar cualquier régimen de suplementación de hierro para ganado bovino.
Fuentes
- Páez Ramírez, P. A., & Campos Gaona, R. (2013). Suplementación y metabolismo de hierro en neonatos bovinos en condiciones de trópico. Acta Agronómica. URL
- Mufarrege, D. (2003). El hierro y el manganeso en la alimentación del ganado de carne en la región NEA. INTA EEA. Corrientes, Argentina. Noticias y Comentarios, (376), 5. URL
- Arredondo, J. (2022, 22 febrero). Uso de Hierro en Bovinos y Porcinos – Química Farvet, SA de CV. URL
- https://www.agrocampo.com.co/hemomil-600-50ml
Revisado por:
Luis Alberto Enciso López
Médico Veterinario Zootecnista
Matrícula Pofesional No. 12415